Gastronomia / Hotelarstwo Ustroń

Opis oferty pracy

Zatrudnimy na stanowisko Kucharka, Kucharz, Szef/owa Kuchni w Stołówce Sanatoryjnej
Opis stanowiska:

Poszukujemy doświadczonej i zaangażowanej osoby na stanowisko Szefowej Kuchni w naszej stołówce sanatoryjnej. Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za zarządzanie pracą kuchni, dbanie o wysoką jakość przygotowywanych posiłków oraz przestrzeganie zasad zdrowego żywienia dostosowanego do potrzeb kuracjuszy.
Zakres obowiązków:

Nadzór nad pracą kuchni
Przygotowywanie posiłków zgodnie z dietetycznymi wytycznymi sanatorium
Kontrola jakości posiłków
Zamawianie i kontrola świeżości produktów spożywczych
Przestrzeganie norm sanitarnych i zasad HACCP
Zarządzanie zespołem kucharskim i pomocnikami

Wymagania:

Doświadczenie na stanowisku szefowej kuchni lub kucharki w placówce zbiorowego żywienia
Wykształcenie gastronomiczne
Umiejętność zarządzania zespołem
Znajomość diet i zasad zdrowego żywienia
Dobra organizacja pracy i samodzielność

Oferujemy:

Stabilne zatrudnienie w przyjaznej atmosferze
Możliwość rozwoju zawodowego
Pracę w regularnych godzinach (bez pracy w nocy)
Wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia

Jak aplikować?
Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie CV na adres @ Możliwość osobistego spotkania w celu omówienia warunków współpracy kontakt 338 - pokaż numer telefonu -

Serdecznie zapraszamy do dołączenia do naszego zespołu! ️