Gastronomia / Hotelarstwo Ustroń

Opis oferty pracy

Ośrodek Magnolia szuka Kucharki/Kucharza.
Szukasz stabilnego zatrudnienia w miejscu, gdzie praca płynie w spokojniejszym rytmie niż w klasycznej gastronomii, a Twój kunszt kulinarny realnie wpływa na zdrowie i samopoczucie innych?

Sanatorium Magnolia w Ustroniu poszukuje do swojego zespołu energicznej, odpowiedzialnej i pasjonującej się gotowaniem osoby na stanowisko Kucharza/Kucharki.
Twój zakres obowiązków:

Przygotowywanie smacznych, świeżych i pełnowartościowych posiłków dla kuracjuszy (śniadania, obiady, kolacje) zgodnie z ustalonym jadłospisem.

Dostosowywanie potraw do specyficznych wymogów dietetycznych (np. dieta lekkostrawna, cukrzycowa, niskobiałkowa) we współpracy z dietetykiem.

Dbanie o najwyższą jakość i estetykę serwowanych dań.

Nadzór nad prawidłowym magazynowaniem i rotacją surowców.

Przestrzeganie i utrzymywanie standardów higieniczno-sanitarnych (HACCP, Sanepid).

Współpraca z pomocami kuchennymi oraz pozostałym personelem obiektu.

Nasze wymagania:

Doświadczenie na stanowisku kucharza (mile widziane w gastronomii zbiorowej, hotelowej, szpitalnej lub sanatoryjnej).

Wykształcenie gastronomiczne (będzie dodatkowym atutem).

Aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych (warunek konieczny).

Podstawowa znajomość zasad dietetyki i zdrowego żywienia.

Dobra organizacja pracy, sumienność i punktualność.

Umiejętność pracy w zespole i odporność na lekki stres pod presją czasu (w godzinach wydawania posiłków).

Co oferujemy?

Stabilne zatrudnienie: Umowa o pracę (lub inna, dogodna dla Ciebie forma zatrudnienia).

Atrakcyjne wynagrodzenie: [np. 5000 – 6500 zł brutto] (uzależnione od Twojego doświadczenia, zaangażowania i umiejętności).

Wygodny grafik: Praca w systemie zmianowym, ale bez późnych godzin nocnych (koniec pracy zazwyczaj po wydaniu kolacji, ok. 17:00–18:00).

Komfort pracy: Nowoczesne, dobrze wyposażone zaplecze kuchenne.

Benefity: Darmowe posiłki pracownicze, ubezpieczenie grupowe, a także możliwość korzystania z bazy zabiegowej sanatorium na preferencyjnych warunkach.

Atmosferę: Zgrany, pomocny zespół i przyjazne środowisko pracy.

Jak aplikować?

Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie CV na adres @ w tytule wpisując „Kucharz – Sanatorium”.
Możesz również skontaktować się z nami telefonicznie: 338 - pokaż numer telefonu - lub osobiście w siedzibie sanatorium.

Prosimy o dopisanie następującej klauzuli:
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z ustawą z dnia 10 maja 2018 roku o ochronie danych osobowych (Dz. Ustaw z 2018, poz. 1000) oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO).